Залуу цэрэгт анх удаагаа гэрээсээ гадна ээжийнхээ гал тогооны өрөөнөөс салдаг. Армийн хоолны дэглэмийг боловсруулахдаа хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд калорийн агууламж, ашиг тустай байдалд анхаарлаа төвлөрүүлж, амтыг "хэтрүүлж" орхидог. Тэнцвэртэй хоол нь гар хийцийн хоол шиг амттай биш байж болох ч залуу, эрүүл эр хүний бие махбодийн шаардлагыг бүрэн хангаж өгдөг.
Сувдан арвай … сувдан арвай …
2000-аад оны эхээр Оросын арми дахь хүнсний байдал хүнд байсан. Тэр үеэс хойш сувдан арвайн будаа, бигос - лаазалсан чанасан байцаа - ялтсууд дээр наалдах тухай цуурхал гарсан. 2012 онд армийн гал тогоог иргэний байгууллагуудад шилжүүлж, байдал илт сайжирсан. Зэвсэгт хүчний хоолны дэглэмийн хэм хэмжээг өөрчилж, цэргүүдийн хоолонд хяналт тавих системийг боловсруулсан.
Армийн хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй бөгөөд илчлэг ихтэй байдаг. Энэ нь бие махбодоо тогтмол дасгал хийдэг залуу, эрүүл эр хүний биеийн хэрэгцээг харгалзан боловсруулсан болно. Цэрэг нь уураг, нүүрс ус, витаминыг шаардлагатай хэмжээгээр идэж, авах ёстой. Цэргийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ямар нэгэн байдлаар амтыг боддоггүй.
Олон цэргүүд хангалттай хоол иддэггүй гэж гомдоллодог. "Эцэг-командлагчид" өөрсдийн тайлбартаа иргэний амьдралд ирээдүйн цэргүүд хуваарийн дагуу бус гар хийцийн хоол иддэг болохыг онцолжээ. Өөрөөр хэлбэл тэд өдөр тутмынхаа хэв маягийг эргэж харалгүйгээр хүссэн үедээ хооллодог байв. Армид хоолыг цагийн хуваарийн дагуу хийдэг. Биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн, цэвэр агаарт байх нь хоолны дуршилыг өдөөдөг бөгөөд заримдаа цэрэг цагтаа "дутаж", хүнд өлсгөлөнг мэдэрч эхэлдэг. Хэдэн сарын дараа бие нь сэргээн босгож, цэрэг хуваарийн дагуу хооллож заншиж, өлсгөлөнгийн мэдрэмж нь дүрмээр тогтоогдсон мөчид үүсдэг.
Цэргүүдийн өөрсдийнх нь бодол
Цэргүүд өөрсдөө хоолны чанар нь үйлчилгээ явагдах нэгжээс шууд хамааралтай гэж үздэг. Хэсэг нь бага байх тусам аяга тавагны амтанд илүү их анхаарал хандуулдаг. Үүнийг тайлбарлахад хялбар байдаг. Хоолны хавчуургатай ижил хэмжээтэй байхад тавин хүнд зориулж амттай хоол бэлтгэх нь мянга мянган хүнээс хамаагүй хялбар байдаг. Нэмж дурдахад, цөөхөн хэсэг нь цэргүүдийн хувиас хувь хүртэхийг хүсч буй офицер, офицеруудын тоо нь асар том полкоос цөөн байна.
Цэргийн алба хаагч хэдийчинээ урт хугацаанд алба хааж байна, тэр өөртөө нэмэлт хоол авах нь илүү хялбар байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд холбоо тогтоож, эрх мэдэл гарч, гал тогооны өрөөний ажилтнуудын дунд танилууд бий болно. Зургаан сарын турш ажилласны дараа та үр тариаг таслах талхнаас "шүүрч авах" эсвэл хоолны өрөөнд хоёр дахь шатыг хэрхэн өнгөрөхийг сурч болно. Цэргүүд туршлагатай болох тусам мөнгөтэй болж эхлэх тусам гэрийнхээ илгээмжээс "алба гувчуур" төлөхгүй болно. Тиймээс үйлчилгээний төгсгөлд хоолны дэглэмийг буфет (хиам, талх) -аас мөнгөөр худалдаж авсан амтат хоол, ээжийн илгээмжээр илгээсэн бүтээгдэхүүн (гахайн мах, жигнэмэг, лаазалсан хоол) зэргээр нэмэгдүүлдэг.
