Мөөг бол амьд байгалийн хаант улсад ургамал, амьтны аль алинд нь хамааралгүй тусдаа анги юм. Эдгээр нь хоёулангийнх нь онцлог шинж чанарыг хослуулдаг. Мөөг бараг хаа сайгүй ургадаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь гаднах төрхөөрөө эрс ялгаатай байдаг: зарим нь ойд байдаг, зарим нь орон сууцны байшингийн үүдэнд бетонон ханан дээр байдаг.
Нэг талаас мөөг нь ургамалтай маш төстэй, нөгөө талаас хлороформ агуулаагүй тул нарны гэрлийн нөлөөгөөр бие даан шим тэжээл үйлдвэрлэх чадваргүй, цэцэг өгдөггүй, үндэслэдэггүй гэсэн үг юм.. Тиймээс амьтдын нэгэн адил тэдэнд бэлэн органик бодис хэрэгтэй.
Мөөгний төрөл
Мөөгний ертөнц маш олон янз байдаг бөгөөд зөвхөн зуу гаруй мянган зүйлийн мөөг бүртгэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь хязгаараас хол байна. Тэдгээрийн дотор ой, талбайн ердийн идэшгүй, идэшгүй оршин суугчид, бичил харуурын нэг эсийн дэд зүйлүүд - мөөгөнцөр, бактери, хөгц байдаг.
Үзэгдэх (хуурай газрын) мөөгөнцөрт спор нь боловсорч гүйцсэн - бичил харуурын хэсгүүд бөгөөд энэ нь шим тэжээлийн орчин руу залгихад шинэ мөөгөнцөрт амьдрал өгдөг.
Үнэндээ мөөг нь хүмүүсийн гадаргуу дээр харж дасдаг зүйл огт биш юм. Мөөг бол голчлон мицелиум буюу мицелиум юм. Мицелиум нь газар доор, микроскопийн мөөгөнцрийн хувьд тэжээлийн орчны гадаргуу дээр байрладаг. Энэ бол мөөгөнцрийн доторх бүх бодисын солилцооны процессыг явуулдаг мицели юм. Гадаргуу дээр гарч ирдэг зүйл бол мөөгөнцрийн жижиг хэсэг, түүний үр жимс бүхий бие бөгөөд гол үүрэг нь нөхөн үржихүй юм.
Мөөгний өсөлт
Мицелиум замдаа ямар нэгэн саад бэрхшээлийг даван туулахгүй бол спор соёолсон газраас дугуй хэлбэртэй тархаж радиусыг байнга нэмэгдүүлдэг. Оросын ойд мицелиум жилд дунджаар 15-20 сантиметрээр ургадаг бөгөөд 20-30 жил хүртэл үргэлжилдэг. Мөөгний жимсний бие нь өөрсдөө хурдан өсч, хурдан хөгжиж, богино хугацаанд амьдардаг.
Мөөгөнцөр нь 3-6 хоногийн дотор хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэмжээгээр ургадаг бөгөөд зөвхөн хоёр долоо хоног амьдардаг.
Бүх төрлийн мөөгөнцөр оршин тогтнох, хөгжихийн тулд хамгийн түрүүнд ус хэрэгтэй. Тиймээс хуурай уур амьсгалд мөөг ургадаггүй, гэхдээ аадар бороо орсны дараа эсрэгээрээ илүү идэвхтэй болдог. Микроскопийн дэд зүйл нь ус шаарддаггүй, харин чийглэг тэжээллэг орчин байдаг тул тэдгээр нь ихэвчлэн хамаатан садан, хөгц мөөгөнцөр ургах боломжийг олгодог.
Ургамлын бүс бүр өөрийн өвөрмөц мөөгний ургамалтай байдаг. Үүний шалтгаан нь ихэнх төрлийн мөөгнүүдэд тодорхой хэмжээний эрдэс элемент, тэжээл шаардагддаг тул зөвхөн тодорхой төрлийн хөрсөн дээр үндэслэж, өнгө, төрхтэй байдаг.
Тиймээс, boletus нь өтгөн нарсны дунд ургадаг бөгөөд зөгийн бал агарик нь навчит ойд эсвэл задгай нуга, нугад олддог бөгөөд шампиньон хайхад ихэвчлэн нээлттэй газарт очдог. Зарим мөөг нь ихэвчлэн улиас мөөг, boletus зэргэлдээ орших модноос нэрээ авсан нь гайхах зүйл биш юм. Хэдийгээр зарим мөөг бараг бүх орчинд дасан зохицож чаддаг.
