Таны биед зайлшгүй шаардлагатай бичил тэжээлийг булааж авдаг олон буруу ойлголт байдаг. Хоол хүнснээс илүү их витамин, эрдэс бодис авахын тулд ихэвчлэн хүлээн зөвшөөрдөггүй байдлаар идэх хэрэгтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кивийн хальс нь целлюлозоос илүү антиоксидант, витамин агуулдаг. Тиймээс үүнийг арилгах гэж зовох шаардлагагүй юм. Жимсийг сайтар зайлж, бүхэлд нь хэрэглээрэй! Хүүхдүүдэд зөвхөн целлюлоз өгөх хэрэгтэй, эс тэгвэл хоол боловсруулах эрхтний хямрал боломжтой байдаг.
Алхам 2
Жимсний бүх ашиг тусыг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулдаг хортой бодис агуулдаг тул алимыг үрээр идэж болохгүй. Тэд гэдэс дотор орсны дараа өтгөн чулуу үүсэхэд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах чадварыг ерөнхийд нь доройтуулдаг.
Алхам 3
Цайнд сүү нэмэх шаардлагагүй. Нэгдүгээрт, энэ нь амтыг алдагдуулдаг, хоёрдугаарт, зүрхний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг антиоксидантуудыг саармагжуулахад тусалдаг.
Алхам 4
Улаан лоолийг бага зэрэг оливын тос нэмээд чанаж эсвэл чанаж идэхэд тохиромжтой. Энэ нь хүчтэй антиоксидант болох ликопены бүрэн шингээлтийг дэмжих болно.
Алхам 5
Хэрэв та нүдний хараагаа сайжруулах, зүрхний шигдээсээр өвчлөх эрсдлийг бууруулах зорилгоор лууван идвэл буцалгана. Каротин нь тав дахин сайн шингэж, хоол боловсруулах эрхтний ачаалал буурах болно.
Алхам 6
Хулууг антиоксидант, цайр, каротин их хэмжээгээр агуулсан хальстай хамт жигнэх хэрэгтэй. Бүх махыг царцдас хүртэл идэж үзээрэй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг түүхий үрийг идэхийг зөвлөж байна.
Алхам 7
Брокколийг буцалгах шаардлагагүй, уураар жигнэж, богино хугацаанд чанаж болгосон байх ёстой. Энэ нь витамин С, А, К витамины дээд хэмжээг хадгалахад тусална. Sauteed байцаа нь ашиггүй болно.
Алхам 8
Гадилыг өдрийн цагаар хамгийн сайн иддэг. Шөнөдөө идсэн жимс нь гэдэс дотрыг исгэх процессыг өдөөж, гэдэс дүүрэх болно. Хар гадил жимсний нь үргэлж боловсорч гүйцээд байгаагийн шинж тэмдэг биш тул хордлогоос зайлсхийхийн тулд тод шар өнгийн жимсийг ан цавгүй худалдаж аваарай.
Алхам 9
Болгарын чинжүүг олон ашигтай бодис агуулсан үрийн хамт хэрэглэх хэрэгтэй. Витамин С-г устгахгүйн тулд хүнсний ногоог уураар жигнэх нь зүйтэй.
Алхам 10
Тосгүй сүү уух нь сайн зүйл болохгүй тул ууж болохгүй Хадгалах хугацаа 3 хоногоос хэтрэхгүй бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүнийг ашиглах шаардлагатай.
Алхам 11
Сармис нь шим тэжээл, түүний дотор байгалийн антибиотикоор баялаг юм. Тэднийг нурахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хумсыг огтолж өгөх хэрэгтэй. Хэрэв та хоол бэлтгэх гэж яарахгүй байгаа бол агаарт ил гарахад зарим бодис илүү их ашиг тустай болдог тул буталсан сармисаа хэсэг хугацаанд хэвтүүлээрэй.
