Олон хүмүүс шоколадыг үл тоомсорлодоггүй. Зарим эрдэмтэд шоколадны донтолт, түүнтэй хэрхэн тэмцэх талаар онол дэвшүүлсэн байдаг. Шоколад идэхээ болих бүрэн боломжтой - та зүгээр л хичээх хэрэгтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шоколад бол амттан бөгөөд маргаан нь ямар ч байдлаар намждаггүй. Эрдэмтэд энэ бүтээгдэхүүний ашигтай, хортой шинж чанарыг хоёуланг нь тогтоож чадсан боловч идэх нь зүйтэй эсэхээс үл хамааран тэд одоогоор нэгдсэн шийдэлд хүрээгүй байна. Тиймээс энэ асуудлын дийлэнх нь өөрсдийн хязгаарлалтыг удирдан чиглүүлсээр байгаа бөгөөд үүнийг заримдаа хязгаарлах шаардлагатай болдог. Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар шоколадныхаа хэрэглээг багасгах хэрэгтэй гэж шийдсэн бол аажмаар хийж үзээрэй, ингэснээр бие махбодийг сэргээж, тодорхой ферментийн дутагдалд дасаж амжина.
Алхам 2
Шоколад идэхээ болихын тулд үүнийг хэрэглэсний сөрөг бүх үр дагаврыг ухамсартайгаар хүлээн зөвшөөрч үзээрэй. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэт их хэрэглэснээс нүүрний арьс муудаж, илүүдэл жин нэмэгдэх болно (зөвхөн гашуун шоколадыг эс тооцвол), шүд, хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай тулгарч болно. Гастрономийн таашаал нь үнэ цэнэтэй зүйл мөн эсэхийг тунгаан бодоорой. Энэ нөхцөл байдлыг практик талаас нь хараарай: шоколадыг хэт их хэрэглэснээс үүссэн бэрхшээлийг арилгахад хичнээн их мөнгө зарцуулахаа тооцоол. Эдгээр бэрхшээлүүд цаг хугацааны явцад хэрхэн яаж хөгжиж болохыг бодож үзээрэй. Таргалалт, чихрийн шижин өвчний хэтийн төлөв нь зальтай эмчилгээнд хөргөх болно.
Алхам 3
Хэрэв та шоколадыг бүхэлд нь арчих нь хэтэрхий хэцүү бол аль болох их хэмжээгээр багасгахыг хичээ. Өдөрт нэг долоо хоног, дараа нь хоёр хоног авдаг байсан хавтангуудыг сунгана. Сүү шоколадыг гашуунаар соль. Энэ нь илүү эрүүл бөгөөд өвөрмөц амт нь үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрөхгүй. Шар буурцгийн шоколад нь сайн сонголт бөгөөд ялангуяа веган хоолонд дуртай хүмүүст шоколадны уруу таталтыг амжилттай даван туулж амжилтанд хүрснээ магтаж байгаарай. Гадаад төрх байдал, сайн сайхан байдалд гарсан аливаа эерэг өөрчлөлтийг тэмдэглээрэй - энэ нь шоколад идэхээс татгалзах хүчтэй хөшүүрэг болно.
