Архи бол бүх томоохон амралт, баяр ёслолын чухал шинж чанар юм. Орчин үеийн оросууд зөвхөн уламжлалт архи төдийгүй манай улсад сүүлийн хэдэн арван жилд тархсан гадаадын алдартай ундааг уудаг.
Шар айраг бол хамгийн алдартай ундаа юм
Хуучин өдрүүдэд байсан шиг шар айраг нь хамгийн алдартай согтууруулах ундаа хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв урьд нь шар айрагны төрлийг зөвхөн "харанхуй", "цайвар" гэж хязгаарлаж байсан бол одоо та түүний олон арван сортыг туршиж үзэх боломжтой боллоо. Тодорхой амттай шүүлтүүргүй шар айраг, улаан хагас харанхуй шар айраг, ногоон хулсан шар айраг. Согтууруулах ундааны агууламж буурсан, шохойн шүүс, бэрсүүт жүрж, интоор гэх мэт орчин үеийн шар айрагны ундаа охидын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг.
Виски - Шотландын тариачдын өв уламжлал
Градусын хувьд архинаас дутахааргүй энэ хүчтэй ундаа нь 22-27 насны орос залуусын амтанд оржээ. Виски Кола бол баар, цэнгээний газруудын хамгийн түгээмэл коктейлийн нэг юм. Уламжлал ёсоор виски Шотландад гарч ирсэн гэж үздэг, тэр ч байтугай түүний хоёр дахь нэр нь скот бол англи хэлнээс "шотланд" гэж орчуулагддаг. Гэсэн хэдий ч Ирланд өөрийн виски гарган хөршүүдийнхээ алган дээр уриалж байна. Үнэндээ хэнийх нь зөв болохыг олж мэдэх нь тийм ч амар зүйл биш юм. Вискиний шинэ бүтээл нь эрт дээр үеэс эхэлсэн юм. Энэхүү ундаа нь тариачид, хоньчдын дунд түгээмэл байсан тул өвлийн урт шөнө тэднийг дулаацуулж байв.
Уламжлал ёсоор виски нь Шотланд, Ирланд, Бурбон (Америк) ба "бусад бүх зүйл" -д хуваагддаг - Канад, Япон, Австрийн ундаа.
Рум - ахмадын ундаа
Румыг далайн дээрэмчин бүлэглэлийн салшгүй шинж чанар гэж олон хүн мэддэг боловч одоо энэ ундааны олон сорт нь элит болжээ. Румыг меласса, нишингийн сиропоор хийдэг тул чихэрлэг амттай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн цэвэрхэн төдийгүй коктейлийн согтууруулах ундаа хэрэглэдэг. Ромын ихэнх хэсгийг өмнөд хэсэгт үйлдвэрлэдэг - Венесуэл, Панам, Доминикан, Куба, Ямайка. Ромын худалдаа нь хөгжиж буй олон орны экспортын хамгийн чухал зүйлсийн нэг юм. Энэхүү ундаа нь харанхуй, цайвар, алтан бөгөөд хүчтэй, хөгшин төрөл зүйл юм. Рум эликсир нь өргөн тархсан байдаг бөгөөд энэ нь ром дээр суурилсан ундаа боловч бага хүчтэй байдаг.
Ромд суурилсан хамгийн алдартай коктейлийн нэг бол кола багтдаг Куба Либре юм.
Вермут - сайхан бүсгүйчүүдэд зориулсан
Вермут бол байгалийн болон зохиомол амтыг нэмж өгдөг хүч чадал нэмэгдсэн дарс юм. Ихэнхдээ вермут нь бэлтгэж буй дарсны төрлөөс хамааран улаан, цагаан, сарнайгаар ирдэг. Оливыг ихэвчлэн үйлчлэхдээ цагаан вермутанд нэмдэг. Мөн хуурай вермут, жүржийн хальс эсвэл шохойн нэмэлттэй ундаа олсон. Вермут үйлдвэрлэдэг гол улсууд бол Франц, Итали юм. Энэхүү ундаа нь аперитив болон амттан дарс болгон ашигладаг. Вермутыг эмэгтэйчүүд ихэвчлэн уудаг бөгөөд заримдаа жүрж эсвэл интоорын жүүсээр шингэлдэг.
