Поршипс нь бусад ногооны адил хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд даршилсан ногоо, лаазалсан хоол, аяга таваганд амт нэмдэг. Энэ ургамлын үндэс нь янз бүрийн эрхтэн тогтолцоонд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг ашигтай, биологийн идэвхт бодисоор баялаг тул зарим төрлийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор яншуй ашиглах боломжийг олгодог.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ ургамлын ботаник нэр нь яншуй тарих явдал юм. Хоёр жилд нэг удаа хийдэг энэхүү ногооны ургамлыг дэлхий даяар амжилттай тариалж байна. Түүний өсөлтийн өлгий нутаг нь Алтайн хязгаар ба Уралын нурууны өмнөд хэсэг юм. Парнипс нь XII зууны төгсгөл үеэс мэдэгдэж байсан. Лууван шиг үндэс ургац ургадаг бөгөөд ихэвчлэн хамт ургадаг (гол ялгаа нь яншуйны үндэс таримал луувангаас том байдаг). Эхний жилд үндэс ургац бий болж, хоёр дахь жилдээ parsnip цэцэглэж, үрийг өгдөг.
Алхам 2
Паршип тарих үед үрийг байрлуулах хоорондох зай нь луувангийн үрээс илүү байх ёстой. Энэ ургацыг хавар тарьдаг. Хүлээгдэж буй тариалах өдрөөс хоёр хоногийн өмнө илүү сайн соёолохын тулд үрийг усанд дэвтээнэ. Эхний жинхэнэ навч гарч ирэхэд ургацыг сийрэгжүүлэх хэрэгтэй. Ургамал нь чийгэнд дуртай, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Үндэс хагарахаас зайлсхийхийн тулд яншуйг тогтмол, элбэг услаарай. Намар, хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө ургац хурааж авдаг. Ургамлыг зэрлэг эрвээхэй, септория, саарал ба цагаан ялзрах, бактерийн нойтон ялзрах, хар толбоноос хамгаалах хэрэгтэй.
Алхам 3
Parsnip цэцэг нь бисексуал, жижиг, таван гишүүнтэй, тогтмол хэлбэртэй байдаг. Тэдгээрийг таваас арван таван цацраг бүхий нарийн төвөгтэй шүхэрт цуглуулдаг. Боодол нь ихэвчлэн байдаггүй, цоморлиг нь үл үзэгдэх, королла нь шар өнгөтэй байдаг. Цэцгүүд ихэвчлэн зуны хоёрдугаар хагаст гарч ирдэг бөгөөд жимс жимсгэнэ 9-р сард үүсдэг. Зөгий нь яншуй цэцэгнээс өндөр чанарын зөгийн бал цуглуулдаг. Ургамлын үндэс нь цагаан өнгө, тааламжтай үнэр, сайхан амттай байдаг. Энэ хэлбэр нь лууван эсвэл манжин (дугуй эсвэл конус) хэлбэртэй байж болно. Зүссэн дээр parsnip-ийн өнгө нь шар хүрэн эсвэл шар саарал өнгөтэй байна.
Алхам 4
Загасны иш нь нэг метр өндөрт хүрдэг. Энэ нь босоо, барзгар, хурц хавиргатай, салаалсан, өтгөн, хөмсөг хэлбэртэй байдаг. Энэхүү соёлын навчнууд нь том, ирмэг бүхий ирмэг хэлбэртэй байдаг. Навчнууд нь дээр нь гөлгөр, доор нь барзгар байдаг. Халуун цаг агаарт тэд эфирийн тос ялгаруулж, арьсыг түлэх боломжтой. Энэ шалтгааны улмаас ургамлыг өглөө эрт эсвэл оройн цагаар арчлахыг зөвлөж байна.
Алхам 5
Ургамлын ашигтай шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Эмч нар шээс хөөх эм, өвдөлт намдаах эм болгон ашиглаж, эмгэн хорхойг эмчилжээ. Ургамал нь хоолны дуршилыг өдөөдөг, коликт тусалдаг, бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Соёлын эмчилгээний шинж чанарыг орчин үеийн эмч нар ч хүлээн зөвшөөрдөг. Хүнсний ногоо нь ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Parsnip үндэс нь декоциний нь ханиалгыг эмчлэхэд тусалдаг бөгөөд ургамлын усны хандыг хүнд өвчтэй өвчтөнүүдийг нөхөн сэргээхэд тоник болгон ашигладаг. Parsnip нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, судасны ханыг бэхжүүлдэг. Декоциний найрлага нь үс уналтыг эмчлэхэд тусалдаг. Анагаах ухаанд зажилжийг зүрх, судасны өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг.
Алхам 6
Хүнсний ногоог хоолны дэглэмийн хоол тэжээл, холелитиаз, бөөрний чулуу, бронхит, уушгины хатгалгаа, мэдрэлийн өвчин, тулай өвчний үед хэрэглэдэг. Parsnip шүүс нь цахиур, фосфор, кали, хүхэр, хлороор баялаг юм. Үүнийг идэх нь үс, хумсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Фосфор, хлор нь гуурсан хоолой, уушгины ажилд сайнаар нөлөөлдөг. Тиймээс сүрьеэ, эмфизем, уушгины хатгалгаа өвчтэй хүмүүст жүүс уухыг зөвлөж байна. Parsnip жимс нь арьсны янз бүрийн өвчнийг амжилттай даван туулах эмийг бий болгоход хэрэглэгддэг бөгөөд навчийг арьсны өвчинд ашигладаг.