Руссула мөөг нь шилмүүст болон навчит ойд хоёуланд нь ургадаг. Русуйд хамаарах Валуй (говийн өөр нэр) нь Сибирээс Кавказ хүртэл хус, холимог ойг илүүд үздэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Валуй нь ихэвчлэн дулааны улирал буюу 6-р сараас 10-р сар хүртэл сүүдэртэй, чийглэг газар олддог. Эдгээр мөөг нь дангаараа болон бүлгээрээ ургаж болно. Залуу Валуй нь голдоо жижиг хөндийтэй, бөөрөнхий хэлбэртэй, шар, шаргал хүрэн малгайгаар бөөрөнхий цагаан хөлөөр ялгагдана.
Алхам 2
Малгайны гадаргуу нь гөлгөр, гялалзсан, нялцгай байдаг тул Валуйг зарим газарт "хамрын мөөг" гэж нэрлэдэг. Малгайны дотор тал нь өтгөн цагаан хавтангаар хучигдсан байдаг - энэ нь спор үүсгэдэг давхарга юм. Заримдаа ялтсууд дээр сүүн шүүсний дусал гарч ирдэг бөгөөд хатаахад хар толбо үлддэг. Арьсыг малгайнаас амархан арилгаж болно.
Алхам 3
Энэ нь томрох тусам малгайгаа тэгшлээд төв хэсэгтээ хотгор хэлбэртэй диск хэлбэртэй болдог. Түүний голч нь 15 см хүрч, ялтсууд нь тагны дотор талд шаргал өнгөтэй болно. Хөлний дотор шинэ хөндий үүсдэг бөгөөд энэ нь эмзэг бөгөөд амархан нурдаг. Валуйд идэшгүй, хортой хамтрагч байдаггүй тул энэхүү өвөрмөц амттай мөөгийг цуглуулахдаа алдаа гаргахаас эмээх шаардлагагүй юм.
Алхам 4
Валуй маш гашуун амттай тул Европчууд болон Америкчууд энэ мөөгийг идэх боломжгүй гэж үздэг. Нэмж дурдахад энэ нь хортой тосыг санагдуулдаг тааламжгүй үнэртэй байдаг. Үүний зэрэгцээ, гашуун зовлонг үл харгалзан Валуй ихэвчлэн хорхойтой байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь эерэг шинж чанартай байдаг, жишээлбэл, давсалсаны дараа бат бөх, шаржигнуур хэвээр үлддэг өтгөн малгай.
Алхам 5
Зөвхөн нээгдээгүй малгайтай залуу мөөгийг л иддэг. Цаашид боловсруулалт хийхийн өмнө уг утгыг сайтар зайлж, малгайнаас нь арьсыг зайлуулах хэрэгтэй. Гашуун байдлыг хурдан арилгахын тулд мөөгийг хүйтэн усаар асгаж, буцалгаад 30 минутын турш чанаад шөлийг нь хатаана. Үүний дараа валуйг шарсан, давсалж эсвэл даршилж болно. Мөөгийг 5 хоногийн турш хүйтэн усанд байлгаснаар гашуун зовиур арилдаг бөгөөд усыг өдөр бүр сольж байх ёстой.
Алхам 6
Бэлтгэсэн мөөгийг шилэн лонхтой, модон ванн эсвэл паалантай аяганд чипгүйгээр давхарлаж овоолж, давс цацаж (1 кг мөөг тутамд нэг халбага давс). Үхрийн нүд, лаврын навч, тунхууны навчийг дээр нь тавьдаг тул шилэн савыг хүчин чармайлтаар сайтар шахдаг. Мөөгийг ванн эсвэл саванд давсалсан бол навчны дээр модон дугуйлан тавиад дээр нь дарангуйлдаг. Уг савыг нилон таглаатай таглаж, хайруулын тавгийг самбайгаар хучиж, хүйтэн газар нэг сар орчим байрлуулна.
