Өдөр тутмын хоол хийхдээ нарийвчлалтай хэмжилт хийх нь үргэлж бэлэн байдаггүй. Тиймээс, жишээлбэл, ердийн шилний эзэлхүүн ямар байхыг мэдэх нь заримдаа маш их хэрэгтэй байдаг.
Аливаа савны эзэлхүүнийг литрээр хэмждэг; миллилитрийг гал тогооны өрөөний ердийн шилэнд ашигладаг.
Цом
Шил бол гэрийн эзэгтэй нар хоол хийх процесст цайны халбага, хоолны халбагын хамт идэвхитэй ашигладаг түгээмэл арга хэмжээ юм. Тиймээс, олон жороор тодорхой хоолонд шаардагдах хэмжсэн шингэний хэмжээг нүдний шилэнд яг нарийн тодорхойлдог.
Өнөө үед барилгын дэлгүүрүүдээс олж болох олон төрлийн энэхүү хоолыг үл харгалзан шилэн эдлэлээр хийсэн стандарт шилэн шилний тухай ярьж байгааг санаж байх хэрэгтэй. Энэ нь ЗХУ-ын жилүүдэд Оросын иргэдийн гал тогоонд гарч байсан боловч өнөөдөр ч гэсэн аяга тавагны дэлгүүрт ямар ч онцгой бэрхшээлгүйгээр худалдаж авч болно. Хэдийгээр та үүнийг зориулалтын дагуу цай, кофе эсвэл бусад ундаа уухаар ашиглахаар төлөвлөөгүй байсан ч энэ нь танд эзлэхүүний хэмжүүр болох нь танд ашигтай байж болох юм.
Шилэн хэмжээ
Усан онгоцны эзэлхүүнийг хэмжих стандарт арга бол энэ хэмжилтийг усаар хийх явдал юм. Энэ нь бас тохиромжтой, учир нь бусад шингэнтэй харьцуулахад харьцангуй бага нягтралтай тул усны жин ба эзэлхүүний нэрлэсэн утга ижил байдаг.
Хэмжилт хийсний үр дүнд заримдаа эрсдэл гэж нэрлэгддэг ирмэг дээр яг л дүүргэсэн шилэн шил нь 200 миллилитр эзэлхүүнтэй болохыг олж мэдэхэд хялбар байдаг. Хэрэв та үүнийг дээд хэсэгт нь асгавал шилний нийт эзэлхүүн нь 250 миллилитр болно.
Бусад шингэний эзэлхүүнийг шилээр хэмжихдээ тэдгээрийн эзэлхүүн ба массын харьцаа нь устай харьцуулахад өөр байж болохыг санаарай. Тиймээс хэд хэдэн шингэн нь илүү нягтралтай байдаг тул шилийг ирмэг дээр дүүргээд та шингэний хэмжээг авах болно, түүний хэмжээ 200 миллилитр хэвээр байгаа боловч жин нь ийм хэмжээтэй 200 граммаас арай илүү юм. ус жинтэй.
Жишээлбэл, өгөгдсөн эзэлхүүний 265 грамм жинтэй зөгийн бал, 360 грамм жинтэй өтгөрүүлсэн сүү, 210 грамм жинтэй цөцгий гэх мэт шингэн зүйлээр аягаа ирмэг хүртэл дүүргэсэн тохиолдолд ийм үр дүн гарах болно. Нягтшилтай устай ойрхон шингэн нь бараг ижил жинтэй байх болно, жишээлбэл, сүү, цуу гэх мэт. Тиймээс, жороор нь шилэн аягаар хэмжсэн тухайн бүтээгдэхүүний хувьд ямар хэмжүүрийг зааж өгөхийг анхааралтай ажиглаж, зөв хэмжээгээр андуурч, бэлэн хоолыг эвдэхгүй байх хэрэгтэй.
